CE GĂTESC ?!


Reţeta #2392 - [Cu carne]
  

Nume
Pui, carnati si cartofi picanti la cuptor

Ingrediente
- 1 kg cartofi noi taiati in sferturi - 3 linguri ulei masline - 1 lingurita chili powder - 1 lingura paprika - 1/4 lingurita cimbru - 1/4 lingurita rozmarin - 1/2 lingurita praf de usturoi - 1 lingurita sare - 1/4 lingurita piper

Mod de preparare
Etapa 1: In prima tava asezam pulpele de pui condimentate, pe care le inconjuram cu carnati proaspeti. Turnam 100ml vin alb si 50ml apa in tava si apoi stoarcem o lamaie atat peste pui cat si peste carnati. Etapa 2: Intr-un mic bol, amestecam restul ingredientelor, pe care le adaugam la cartofii taiati sferturi. Amestecam bine cartofii cu condimentele. Punem cartofii in cea de-a doua tava. Etapa 3: Dam ambele tavi la cuptor, la 425F convection, timp de 45 min.

Observaţii
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care aromele se întâlnesc și ingredientele prind viață.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O călătorie în China, unde vei experimenta diversitatea bucătăriei chinezești și vei gusta mâncăruri autentice. "

"Bucătăria este o punte între culturi și un mod de a ne conecta prin gust." - Marcus Samuelsson