CE GĂTESC ?!
Reţeta #3471 - [Cu legume]
Nume
Fasole verde cu pesmet prăjit
Ingrediente
1 kg fasole, 100 g pesmet, 150 g unt, sare
Mod de preparare
Fasolea fiartă ca în reţetele anterioare, se scurge de apă. Separat, într-o cratiţă, se înfierbîntă untul, se adaugă pesmetul cernut şi se căleşte pe foc amestecînd repede cu o lingură de lemn, pînă ce pesmetul se rumeneşte puţin, după care se adaugă fasolea fiartă şi se amestecă. Se serveşte fierbinte, ca un fel de mîncare.
Observaţii
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Fasole verde cu pesmet prăjit
Ingrediente
1 kg fasole, 100 g pesmet, 150 g unt, sare
Mod de preparare
Fasolea fiartă ca în reţetele anterioare, se scurge de apă. Separat, într-o cratiţă, se înfierbîntă untul, se adaugă pesmetul cernut şi se căleşte pe foc amestecînd repede cu o lingură de lemn, pînă ce pesmetul se rumeneşte puţin, după care se adaugă fasolea fiartă şi se amestecă. Se serveşte fierbinte, ca un fel de mîncare.
Observaţii
Sursa: Academia Barilla.