CE GĂTESC ?!


Reţeta #444 - [Desert]
  

Nume
Glazură de ciocolată

Ingrediente
• ¼ cană de cacao • 2 linguri de ulei de cocos • 1 lingură de miere sau sirop de arțar • 1 praf de sare

Mod de preparare
Topiți uleiul de cocos pe bain-marie. Adăugați pudra de cacao, mierea și sarea. Amestecați și ajustați de dulce. Sosul de ciocolată trebuie să fie suficient de subțire încât să se prelingă din lingură. Dacă este prea subțire, mai adăugați cacao. Dacă este prea gros, mai puneți ulei de cocos topit.

Observaţii
Sursa: lataifas.ro

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca. "

"Gătitul este o formă de expresie creativă care îmbină arta și știința." - Alain Ducasse