CE GĂTESC ?!
Reţeta #2573 - [Cu carne]
Nume
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana
Ingrediente
2 buc piept pui , 2 cutii ciuperci , 300 g smantana , 3 linguri faina , sare , piper, ulei , patrunjel si apa
Mod de preparare
pieptul se taie bucatele si se pune la rumenit cu ciupercilesi sarea (dupa gust) Uleiul se freaca la foc mic cu faina pana la omogenizare , apoi se adauga treptat smantana , apoi apa , frecandu-se rapid pana creste ( subtire sau gros dupa preferinte ). Se adauga pieptul cu ciupercile si patrunjelul. Se lasa la fiert 30 min amestecandu-se incet. Se da piper si sare dupa gust. E foarte bun cu mamaliguta si un vin sec rosu.
Observaţii
Sursa: www.Gustos.ro
Numărul total de reţete din această categorie: 434
Nume
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana
Ingrediente
2 buc piept pui , 2 cutii ciuperci , 300 g smantana , 3 linguri faina , sare , piper, ulei , patrunjel si apa
Mod de preparare
pieptul se taie bucatele si se pune la rumenit cu ciupercilesi sarea (dupa gust) Uleiul se freaca la foc mic cu faina pana la omogenizare , apoi se adauga treptat smantana , apoi apa , frecandu-se rapid pana creste ( subtire sau gros dupa preferinte ). Se adauga pieptul cu ciupercile si patrunjelul. Se lasa la fiert 30 min amestecandu-se incet. Se da piper si sare dupa gust. E foarte bun cu mamaliguta si un vin sec rosu.
Observaţii
Sursa: www.Gustos.ro
Numărul total de reţete din această categorie: 434