CE GĂTESC ?!


Reţeta #2725 - [Gustări]
  

Nume
Tartine cu jumări de ouă

Ingrediente
3 chifle, 6 ouă, 50 g unt, 1 legătură de pătrunjel verde, piper pisat, sare, lapte.

Mod de preparare
Chiflele se taie în două şi se prăjesc puţin. intre timp se pune pe plită o tigaie cu unt. Cinci s-a infierbintat untul, se răstoarnă ouăle bătute puţin cu 1-2 linguri de lapte, piper pisat, sare după gust şi pătrunjel verde tocat mărunt. Se amestecă 2-3 min, fără ca ouăle să se întărească (se lasă moi). Se încarcă chiflele cu jumările de ouă şi se servesc calde.

Observaţii
Sursa: Academia Barilla

Numărul total de reţete din această categorie: 147

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"Un cătun de pescari pe malul oceanului, unde poți savura pește proaspăt și fructe de mare la grătar. "

"Bucătăria este unde alchimia devine realitate." - Heston Blumenthal