Ingrediente 4 oua, 1 creier, 150 g smintina, verdeata, 50 g unt, sare
Mod de preparare Se fierb ouale, se curata de coaja, se taie in doua si se scot galbenusurile. Se amesteca
creierul fiert cu galbenusurile, sare si cu verdeata tocata. Se umplu ouale, se asaza intr-o
cratita unsa cu unt, se acopera cu smintina si restul de unt si se dau la cuptor 25 minute.
Observaţii Sursa: Academia Barilla. Numărul total de reţete din această categorie: 217
Bucătăria este locul în care îmi exprim pasiunea pentru alimente și gătit. Fiecare preparat este o declarație de iubire și admirație față de gastronomie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești.
"
"Bucătăria este un laborator în care se pot obține arome și texturi unice." - Andoni Luis Aduriz
O pagină cu reţete culinare. Vine în ajutorul tău când nu ştii ce să mai găteşti. Voi răspunde la întrebarea... "Ce doriţi să mai gătesc?", venind cu sugestii de reţete culinare culese din mediul online sau din cărţi şi reviste de specialitate. Pagina cegatesc.com nu salvează fişiere de tip "cookie" pe dispozitivul Dvs.