CE GĂTESC ?!
Rețeta #100 - [Cu legume]
Nume
Legume la cuptor
Ingrediente
- 4 ardei capia
- 4 rosii
- 4 cepe potrivite
- 5 linguri de ulei de masline
- cimbru
- rozmarin
- condimente (dupa plac)
- sare
Mod de preparare
Spalam legumele in apa rece, le curatam, apoi ungem tava cu ulei dupa care asezam legumele. Separat, intr-un vas punem apa, sarea, condimentele si uleiul. Amestecam foarte bine, apoi turnam peste legumele din tava. Dam tava la cuptor, la 150 grade Celsius, pentru 35 de minute.
Observații
Sursa: revista Leacuri si retete manastiresti, nr. 23, aug-oct 2018
Nume
Legume la cuptor
Ingrediente
- 4 ardei capia
- 4 rosii
- 4 cepe potrivite
- 5 linguri de ulei de masline
- cimbru
- rozmarin
- condimente (dupa plac)
- sare
Mod de preparare
Spalam legumele in apa rece, le curatam, apoi ungem tava cu ulei dupa care asezam legumele. Separat, intr-un vas punem apa, sarea, condimentele si uleiul. Amestecam foarte bine, apoi turnam peste legumele din tava. Dam tava la cuptor, la 150 grade Celsius, pentru 35 de minute.
Observații
Sursa: revista Leacuri si retete manastiresti, nr. 23, aug-oct 2018