Ingrediente 500g căpșuni proaspete, curățate și tăiate
4 ouă
1 cană de lapte
1/2 cană de smântână lichidă
1/4 cană de miere (sau după gust)
2 linguri de zahăr
2 lingurițe de extract de vanilie
1/4 linguriță de sare
Unt pentru uns forma
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă de copt cu unt sau folosiți hârtie de copt.
Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până când obțineți o compoziție spumoasă.
Adăugați laptele, smântâna, mierea, extractul de vanilie și sarea în bolul cu ouă și zahăr și amestecați bine.
Așezați căpșunile tăiate în mod uniform în forma de copt.
Turnați amestecul de ou și lapte peste căpșuni.
Coaceți budinca în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când este coaptă și auriu deschis pe margini.
Lăsați să se răcească puțin înainte de a tăia și servi. Poate fi servită caldă sau rece.
Această budincă de căpșuni cu vanilie și miere este un desert răcoritor și delicios, perfect pentru a vă bucura de aroma dulce și proaspătă a căpșunilor.
Observații Sursa : e-retete.ro
Numărul total de rețete din categoria Budinci: 197 Numărul total de rețete din baza de date: 5344
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un spațiu al inspirației, unde culorile, aromele și texturile se împletesc pentru a crea opere de artă comestibile.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi."
„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz