Ingrediente kg spanac, 5-6 ouă, 100 g făină, 100 g unt, 60 g caşcaval, 400 ml
lapte, sare, piper şi 30 g unt pentru uns forma
Mod de preparare Spanacul fiert în apă clocotită cu sare şi scurs bi ne se amestecjj_ cu
sos Bechamel, caşcavalul ras, gălbenuşurile, albuşurile bătute spumă, se
potriveşte de sare, piper şi se pune într-o formă unsă cu unt, după care se
introduce în cuptor să se coacă.
Observații Sursa: Academia Barilla.
Numărul total de rețete din categoria Budinci: 197 Numărul total de rețete din baza de date: 5256