Ingrediente 3 linguri piper Sichuan
2 linguri sare de mare grunjoasa
Mod de preparare Intr-o tigaie, fara adaos de grasime, prajiti piperul pana incepe sa degaje miros, cca 2 minute. Din cand in cand scuturati tigaia sa se prajeasca uniform.
Adaugati piperul fierbinte si sarea in masina de cafea si mixati cat de fin doriti.
Pastrati intr-un borcan inchis.
Observații sursa : e-retete.ro
Numărul total de rețete din categoria Condimente: 115 Numărul total de rețete din baza de date: 5287
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un festival culinar în Thailanda, unde vei explora diversitatea bucătăriei locale și vei învăța secretele condimentelor."
"Arta culinară este o combinație de talent, tehnică și pasiune." - Grant Achatz