Ingrediente 35 gr susan alb
35 gr susan negru
2 foi nori
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
Mod de preparare Se prajeste susanul la foc mic, intr-o tigaie fara adaos de grasime pana se rumeneste usor. Se scoate din tigaie.
Se adauga in tigaia fierbinte foile de nori rupte bucatele si se amesteca 1 minut, sa se revigoreze aroma.
Se pun nori intr-un robot (sau masina de macinat cafea) si se macina fin. Se adauga susanul, sarea si zaharul si se mai dau 5-6 pulsuri, doar cat susanul sa se zdrobeasca un pic.
Se pastreaza intr-un borcan inchis.
Observații Sursa: e-retete.ro
Numărul total de rețete din categoria Condimente: 115 Numărul total de rețete din baza de date: 5344
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un joc al simțurilor, în care aroma, culoarea și prezentarea se împletesc pentru a crea un festin vizual și gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Marea Caraibelor, unde vei gusta preparate exotice și vei dansa pe ritmurile muzicii tropicale."
"Bucătăria este locul unde simțurile noastre devin cele mai vii." - Wolfgang Puck