Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #949 - [Sucuri/Compoturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Compot de struguri cu scortisoara

Ingrediente
un kg de struguri
250 g zahar
un baton scortisoara

Mod de preparare
Compotul de struguri cu scortisoara este delicios. Il puteti consuma ca atare sau il puteti folosi la prajituri si salate de fructe. Boabele de strugure spalate si curatate de seminte si coaja se pun in borcane sau sticle cu gura larga. Zaharul, scortisoara si apa se pun la fiert si, cand incepe sa se lege se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Apoi se toarna peste struguri si se astupa borcanele sau sticlele. Se fierb recipientele de compot, la bain/marie, pentru 20 minute si apoi se lasa sa se raceasca acoperite cu paturi.


Compotul de struguri cu scortisoara se serveste din cupe, combinat si cu alte fructe din compot.

Observații
Sursa: culinar.ro
  

Numărul total de rețete din categoria Sucuri/Compoturi: 119
Numărul total de rețete din baza de date: 5344

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."

„A găti înseamnă să-ți pui sufletul în formă comestibilă.” – Virgilio Martínez