Ingrediente 1,500 kg fasole, 50 g unt proaspăt, sare.
Mod de preparare Se curăţă fasolea rupând-o la capete. Se spală şi se pune la fiert în apă clocotită cu un praf de sare. Se
fierbe descoperită, la foc potrivit. Se scurge, se adaugă puţin unt proaspăt, mişcând cratiţa pentru ca untul
să le cuprindă bine. Se potriveşte de sare şi se serveşte fără să se mai ţină pe foc.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Numărul total de rețete din categoria Cu legume: 413 Numărul total de rețete din baza de date: 5287
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc unde chiar și tăcerea miroase bine.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."
"Bucătăria este o artă în care fiecare farfurie devine o operă de artă efemeră." - Gaston Acurio