Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1273 - [Mic dejun]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Oua tari cu sos grecesc

Ingrediente
4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri cu apa, 1/2 lingurita sare, un virf de cutit cu piper, 15 ml
lamaie.

Mod de preparare
Ouale fierte tari sau cleioase se taie in sferturi si se aseaza cu galbenusul in sus. Uleiul, apa,
sarea si lamiia se amesteca si cu acest sos se stropesc bine ouale cit sint calde. Ouale se pot
stropi si cu mujdei preparat din 2-3 catei de usturoi, presarati cu 1/2 linguri cu apa, o
lingura de zeama de lamiie, 2 linguri de ulei si un virf de cutit de piper.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

Numărul total de rețete din categoria Mic dejun: 226
Numărul total de rețete din baza de date: 5344

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cafenea artizanală în Reykjavik, unde poți gusta preparate din pește și deserturi nordice."

„Gătitul e tăcerea dintre două conversații – plină de sens.” – Yotam Ottolenghi