Mod de preparare Se fierb cartofii, se curăţă, se taie felii şi se sărează. Se unge cu unt o formă ce merge la cuptor. Se aşază
un rând de cartofi, un rând de brânză rasă, un rând de felii de ouă răscoapte. Se repetă, până se umple
forma. Între rânduri se pune câte puţin unt. Deasupra se toarnă smântâna, se presară brânză rasă sau
caşcaval ras şi se dă la cuptor o jumătate de oră până se rumenesc. Se servesc în formă.
Observații Sursa: 365+1 Rețete Românești.
Numărul total de rețete din categoria Cu carne: 454 Numărul total de rețete din baza de date: 5256
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O călătorie în Asia, unde străzile aglomerate sunt pline de tarabe cu preparate delicioase și condimentate.
"
„Bucătăria e locul unde timpul capătă aromă.” – Dominique Crenn