CE GĂTESC ?!
Rețeta #1005 - [Băuturi]
Nume
Sirop de soc
Ingrediente
- 15–20 flori de soc
- 1.5 L apa
- 1.5 kg zahar
- sucul de la 4 lamai
- 1 lingura sare de lamaie
- 2 lamai bio, feliate
Mod de preparare
1. Curatati florile de soc, indepartati mizeria, gandaceii, etc.
2. Intr-un vas amestecati apa cu zaharul si sucul de lamaie. Puneti pe foc mic si amestecati pana se dizolva zaharul. Indepartati de pe foc si lasati sa se raceasca. Puneti peste sarea de lamaie si amestecati bine. Adaugati florile de soc si feliile de lamaie. Puneti un capac si lasati la temperatura camerei pentru 24-48 ore.
3. Strecurati compozitia in sticle si pastrati la rece/frigider. Pentru pastrare o perioada mai indelungata, fierbeti sticlele cu siropul si apoi puteti depozita in debara.
4. Se serveste diluat cu apa, apa minerala sau sifon, eventual cu bucati de geata.
Observații
Sursa: www.sugarsalted.com
Nume
Sirop de soc
Ingrediente
- 15–20 flori de soc
- 1.5 L apa
- 1.5 kg zahar
- sucul de la 4 lamai
- 1 lingura sare de lamaie
- 2 lamai bio, feliate
Mod de preparare
1. Curatati florile de soc, indepartati mizeria, gandaceii, etc.
2. Intr-un vas amestecati apa cu zaharul si sucul de lamaie. Puneti pe foc mic si amestecati pana se dizolva zaharul. Indepartati de pe foc si lasati sa se raceasca. Puneti peste sarea de lamaie si amestecati bine. Adaugati florile de soc si feliile de lamaie. Puneti un capac si lasati la temperatura camerei pentru 24-48 ore.
3. Strecurati compozitia in sticle si pastrati la rece/frigider. Pentru pastrare o perioada mai indelungata, fierbeti sticlele cu siropul si apoi puteti depozita in debara.
4. Se serveste diluat cu apa, apa minerala sau sifon, eventual cu bucati de geata.
Observații
Sursa: www.sugarsalted.com