Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1005 - [Băuturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sirop de soc

Ingrediente
- 15–20 flori de soc
- 1.5 L apa
- 1.5 kg zahar
- sucul de la 4 lamai
- 1 lingura sare de lamaie
- 2 lamai bio, feliate

Mod de preparare
1. Curatati florile de soc, indepartati mizeria, gandaceii, etc.

2. Intr-un vas amestecati apa cu zaharul si sucul de lamaie. Puneti pe foc mic si amestecati pana se dizolva zaharul. Indepartati de pe foc si lasati sa se raceasca. Puneti peste sarea de lamaie si amestecati bine. Adaugati florile de soc si feliile de lamaie. Puneti un capac si lasati la temperatura camerei pentru 24-48 ore.

3. Strecurati compozitia in sticle si pastrati la rece/frigider. Pentru pastrare o perioada mai indelungata, fierbeti sticlele cu siropul si apoi puteti depozita in debara.

4. Se serveste diluat cu apa, apa minerala sau sifon, eventual cu bucati de geata.

Observații
Sursa: www.sugarsalted.com
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este ca o terapie pentru mine - mă relaxează și îmi oferă o modalitate de a răsfăța pe cei dragi cu preparate savuroase și pline de iubire.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață de noapte în Taipei, unde aburii și aromele te conduc printr-un labirint de gusturi."

"Bucătăria este limbajul care neagă frontierele." - Masaharu Morimoto