CE GĂTESC ?!
Rețeta #1022 - [De post]
Nume
Chiftelute la cuptur - dieta
Ingrediente
- 500g naut fiert
- 2 catei usturoi
- 1 ceapa
- 1 dovlecel mediu
- 1 gogosar
- 1 lingura cu seminte de in
- 1 lingura cu tarate de grau
- 90g faina de hrisca
- 1/2 lingurita cu oregano uscat
- sare si piper
- seminte de susan
Mod de preparare
1. Paseaza nautul. Amesteca intr-un castron ceapa si usturoiul tocate fin, dovlecelul rassi scurs de apa, gogosarul maruntit si semintele de in.
2. Adauga piurel de naut, apoi taratele si leaga cu faina de hrisca. Condimenteaza cu oregano si piper.Omogenizeaza cu cu lingura de lemn. Potriveste de sare.
3. Modeleaza chiftelele cu mana si da-le prin seminte de susan. Aseaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace-le 20 de minute la 200 de grade Celsius.
Chiftelele se pot servi cu cu slata de rosii si castraveti.
Observații
Revista "Sanatatea de azi", 166, feb 2022
Nume
Chiftelute la cuptur - dieta
Ingrediente
- 500g naut fiert
- 2 catei usturoi
- 1 ceapa
- 1 dovlecel mediu
- 1 gogosar
- 1 lingura cu seminte de in
- 1 lingura cu tarate de grau
- 90g faina de hrisca
- 1/2 lingurita cu oregano uscat
- sare si piper
- seminte de susan
Mod de preparare
1. Paseaza nautul. Amesteca intr-un castron ceapa si usturoiul tocate fin, dovlecelul rassi scurs de apa, gogosarul maruntit si semintele de in.
2. Adauga piurel de naut, apoi taratele si leaga cu faina de hrisca. Condimenteaza cu oregano si piper.Omogenizeaza cu cu lingura de lemn. Potriveste de sare.
3. Modeleaza chiftelele cu mana si da-le prin seminte de susan. Aseaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coace-le 20 de minute la 200 de grade Celsius.
Chiftelele se pot servi cu cu slata de rosii si castraveti.
Observații
Revista "Sanatatea de azi", 166, feb 2022