Mod de preparare 1. Se taie aluatul în pătrate care se așază în forme pentru brioșe. Se introduc în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, pentru 10-15 minute.
2. Se scot formele din cuptor și se așază rapid câte o felie de bacon și conținutul unui ou, în fiecare coșuleț. Se continuă coacerea timp de 15 minute. Se ung cu gălbenuș când se scot din cuptor și se presară cu sare și piper măcinat.
3. Se consumă gustarea caldă cu germeni de broccoli.
Observații 4 porții, timp de preparare: 40 de minute. Sursa: revista "Practic în bucătărie", 2/2022.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este oglinda stării tale de spirit – curată, haotică, vie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ulei de măsline în Italia, unde vei învăța despre procesul de producție și vei degusta uleiuri aromate și autentice."
"Bucătăria este un loc în care reinventăm tradițiile și le aducem în prezent." - Yotam Ottolenghi