Mod de preparare 1. Se taie aluatul în pătrate care se așază în forme pentru brioșe. Se introduc în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, pentru 10-15 minute.
2. Se scot formele din cuptor și se așază rapid câte o felie de bacon și conținutul unui ou, în fiecare coșuleț. Se continuă coacerea timp de 15 minute. Se ung cu gălbenuș când se scot din cuptor și se presară cu sare și piper măcinat.
3. Se consumă gustarea caldă cu germeni de broccoli.
Observații 4 porții, timp de preparare: 40 de minute. Sursa: revista "Practic în bucătărie", 2/2022.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între răbdare și curiozitate.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi