CE GĂTESC ?!

Rețeta #1083 - [Cocktail/Lichior]

Nume
Cocktail de rodie

Ingrediente
INGREDIENTE PENTRU 2 PERSOANE:
- 1 rodie
- 250 ml de șampanie rose
- 100 ml suc de portocale
- 2 felii de portocală
- 2 crenguțe de rozmarin

Mod de preparare
Rodia se taie în două și se bat semințele din coajă. 2 linguri de semințe se pun deoparte, restul se mixează în blender, apoi zeama obținută se toarnă în 2 pahare. Deasupra se toarnă șampania și sucul de portocală, se amestecă, apoi se adaugă semințele de rodie puse deoparte. Se decorează cu feliile de portocală și crenguțele de rozmarin.

Observații
Sursă: BUCĂTARIA ardelenească 2021