Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1140 - [Sucuri/Compoturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sirop de zmeură

Ingrediente
- 3 kg zmeură
- 1 kg zahăr

Mod de preparare
1. Cureți și speli zmeura, apoi o dai prin blender. O lași să stea cel puțin 2 ore, după aceea o strecori. Trebuie să obții cel puțin un litru de zeamă. O amesteci cu zahărul, până când acesta se topește
2. O pui la foc mic și o fierbi 30 de minute, apoi o torni în sticle închise la culoare și astupate ermetic. Servești siropul cu apă minerală rece.

Observații
SURSĂ: Mâncăruri ușoare de vară 2022
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."

"Gătitul este o artă a transformării, în care ingredientele devin opere de artă pentru papilele gustative." - Elena Arzak