Ingrediente - 400 g lapte condensat ( îndulcit, pentru prăjituri)
- 200 ml lapte
- 300 g smântână fermentată
- 150 g fructe uscate ( caise, stafide, merișoare etc.)
- 100 g nuci
Mod de preparare 1. Amesteci laptele condensat cu smântâna și cu laptele. Torni amestecul într-o caserolă pe care o dai la congelator. Peste o oră, scoți caserola de la congelator și amesteci înghețata pentru a sparge cristalele de gheață. Procedezi în felul acesta de trei ori. La ultima operațiune, adaugi fructele uscate și mărunțite și nucile tocate. Mai ții înghețata la congelator 2-3 ore.
Observații Sursă: Mâncăruri ușoare de vară 2022
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o îmbrățișare servită pe o farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."
„Gătitul e alchimie, dar și rugăciune.” – Clare Smyth