Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1150 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Înghețată cu fructe uscate

Ingrediente
- 400 g lapte condensat ( îndulcit, pentru prăjituri)
- 200 ml lapte
- 300 g smântână fermentată
- 150 g fructe uscate ( caise, stafide, merișoare etc.)
- 100 g nuci


Mod de preparare
1. Amesteci laptele condensat cu smântâna și cu laptele. Torni amestecul într-o caserolă pe care o dai la congelator. Peste o oră, scoți caserola de la congelator și amesteci înghețata pentru a sparge cristalele de gheață. Procedezi în felul acesta de trei ori. La ultima operațiune, adaugi fructele uscate și mărunțite și nucile tocate. Mai ții înghețata la congelator 2-3 ore.

Observații
Sursă: Mâncăruri ușoare de vară 2022
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant subteran într-o peșteră, unde vei fi captivat de atmosfera unică și de preparatele surprinzătoare."

"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz