Ingrediente - 4 fileuri cod
- 2 linguri făină
- o linguriță boia
- 3 roșii mici
- 250 ml vin alb
- 4 linguri ulei de măsline
- sare, piper
- verdeață
Mod de preparare 1. Pestele se presară cu sare și piper și se trece prin amestec de făina cu boia.
2. Se taie roșiile și se așază în forma de copt.
3. Se adaugă peștele și se toarnă ulei și vinul
4. Se lasă la cuptor 25 de minute. Se servește cu sosul din tavă și verdeață după gust.
Observații Sursă: LIBERTATEA pentru femei
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant în Istanbul, unde vei descoperi secretele bucătăriei turcești și vei gusta preparate delicioase."
"Bucătăria este o modalitate de a celebra tradițiile și cultura noastră culinară." - Jose Andres