Ingrediente - un pachet aluat foitaj
- 150 g telemea
- 2 ouă
- 100 ml smântână de gătit
- 4 roșii mici
- 25 g unt
Mod de preparare 1. Se ung cu unt patru vase individuale. Se taie aluatul în patru și se așază în forme.
2. Brânza se mărunțește și se amestecă cu ouăle bătute cu smântâna.
3. Se toarnă în forme și se așază câte o roșie deasupra. Se coc 15 minute.