Ingrediente - 200 g ciocolată neagră
- 120 g unt
- 3 ouă
- 60 g zahăr
- 80 g făină
- 200 g nuci
Mod de preparare 1. Ciocolata ruptă bucăți și untul tăiat cubulețe se topesc la bain-marie.
2. Se toarnă amestecul topit în bolul unui mixer, se adaugă ouăle, zahărul și făina și se mixează.
3. Se adaugă nucile mărunțite, se amestecă cu lingura, apoi se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
4. Se coace 20 de minute și se scoate. Se lasă la răcit, iar apoi se taie și se servește.
Observații Sursă: LIBERTATEA pentru femei
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană la marginea pădurii în Slovacia, unde supele și fripturile sunt gătite la foc deschis."
"Gătitul este un limbaj universal care ne unește în jurul mesei." - Marcus Samuelsson