Ingrediente - 2 conserve sardine în ulei
- 125 g cremă de brânză
- 2 fire de ceapă
- o roșie
- sare
- piper
Mod de preparare 1. Peștele se scurge și se pasează cu furculița
2. Se adaugă crema de brânză și se amestecă ușor
3. Se adaugă și un fir de ceapă tăiată mărunt, sare și piper.
4. Se lasă 15 minute la rece și apoi se servește cu pâine, felii de roșie și ceapă verde.
Observații Sursă: LIBERTATEA pentru femei
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul în care experimentez, în care îmi permit să mă joc cu arome și să descopăr combinații surprinzătoare care mă impresionează mereu.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
"Gătitul este o artă a echilibrului, în care suntem maeștri ai gustului și al ingredientelor." - Andoni Luis Aduriz