CE GĂTESC ?!
Rețeta #1164 - [Cu pește]
Nume
Sardine la grătar
Ingrediente
- 24 sardine mici
- 6 crenguțe rozmarin
- 2 linguri oțet balsamic
- 3 linguri ulei
- sare, piper
Mod de preparare
1. Sardinele bine spălate la interior și exterior se presară cu rozmarin, sare și piper.
2. Se amestecă oțetul cu uleiul, se toarnă peste sardine și se lasă o oră la frigider.
3. Se curg sardinele și se așază pe grătarul bine încins. Se întorc să se rumenească pe ambele părți, apoi se scot.
4. Se aduc la masă cu marinada în care au stat la frigider
Observații
Sursă: LIBERTATEA pentru femei
Nume
Sardine la grătar
Ingrediente
- 24 sardine mici
- 6 crenguțe rozmarin
- 2 linguri oțet balsamic
- 3 linguri ulei
- sare, piper
Mod de preparare
1. Sardinele bine spălate la interior și exterior se presară cu rozmarin, sare și piper.
2. Se amestecă oțetul cu uleiul, se toarnă peste sardine și se lasă o oră la frigider.
3. Se curg sardinele și se așază pe grătarul bine încins. Se întorc să se rumenească pe ambele părți, apoi se scot.
4. Se aduc la masă cu marinada în care au stat la frigider
Observații
Sursă: LIBERTATEA pentru femei