Ingrediente 500 g taietei, 50 g unt, 250 g sunca, 150 g smintina, 2 oua, 1 lingura pesmet, sare
Mod de preparare Taieteii fierti fierti in apa cu sare si strecurati se amesteca cu untul, sunca taiata marunt,
galbenusurile, albusurile batute spuma si smintina. Se unge o forma cu unt, se presara cu
pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor si se serveste imediat.