Ingrediente 500 g taietei, 50 g unt, 250 g sunca, 150 g smintina, 2 oua, 1 lingura pesmet, sare
Mod de preparare Taieteii fierti fierti in apa cu sare si strecurati se amesteca cu untul, sunca taiata marunt,
galbenusurile, albusurile batute spuma si smintina. Se unge o forma cu unt, se presara cu
pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor si se serveste imediat.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
"Gătitul este un joc în care aromele și texturile sunt piesele pe care le combinăm." - David Chang