CE GĂTESC ?!
Rețeta #1190 - [Aperitive]
Nume
Budinca de taitei cu carne
Ingrediente
75 gr. taitei fara ou, 100 gr. carne de pasare, 1 ou, sare, 15 gr. unt
Mod de preparare
Se fierb taiteii (fara ou) in apa cu sare, 10-15 minute, apoi se strecoara, se clatesc cu apa
clada si se lasa sa se scurga bine pe o strecuratoare. Se amesteca apoi cu carnea tocata si cu
untul si se pun intr-un castron la cuptor, in apa calda. Se fierb astfel, pina cind incep sa se
rumeneasca deasupra.
Observații
Se serveste calda.
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Budinca de taitei cu carne
Ingrediente
75 gr. taitei fara ou, 100 gr. carne de pasare, 1 ou, sare, 15 gr. unt
Mod de preparare
Se fierb taiteii (fara ou) in apa cu sare, 10-15 minute, apoi se strecoara, se clatesc cu apa
clada si se lasa sa se scurga bine pe o strecuratoare. Se amesteca apoi cu carnea tocata si cu
untul si se pun intr-un castron la cuptor, in apa calda. Se fierb astfel, pina cind incep sa se
rumeneasca deasupra.
Observații
Se serveste calda.
Sursa: Academia Barilla.