Ingrediente 200 gr. carne slaba fiarta, 1 morcov fiert, 2 buc. cartofi fierti, o lingura untdelemn, 1 albus,
verdeata
Mod de preparare Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu albusul si
verdeata si se formeaza crochete potrivite ca marime care se fierb intr-un vas cu untdelemn
si putina apa.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea tradițională în Viena, unde timpul se oprește la o felie de Sacher și un espresso."
„Bucătăria e o scenă; ingredientele, actorii; iar tu – regizorul.” – Bobby Flay