Ingrediente 200 gr. carne slaba fiarta, 1 morcov fiert, 2 buc. cartofi fierti, o lingura untdelemn, 1 albus,
verdeata
Mod de preparare Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu albusul si
verdeata si se formeaza crochete potrivite ca marime care se fierb intr-un vas cu untdelemn
si putina apa.