Ingrediente 300 gr. carne slaba, 50 gr. orez, 2 albusuri, usturoi, cimbru, piper
Mod de preparare Se da carnea de doua ori prin masina de tocat. Orezul fiert se amesteca cu carnea, usturoiul
pisat, cimbrul si putin piper. Se adauga albusurile, se ruleaza intr-un tifon umed care se
innoada la capete si se pune la fiert intr-un vas la aburi sau in foarte putina apa in boia
marina.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un ritual al îngrijirii de sine, în care îmi dedic timpul și atenția pentru a-mi răsfăța simțurile cu preparate delicioase și sănătoase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."
"Gătitul este o formă de exprimare artistică care ne oferă posibilitatea de a cuceri papilele gustative." - Alex Atala