Ingrediente un piept de pui, 2-3 morcovi, o telina mica, o salata verde, o legatura ceapa verde, masline,
ulei, otet, sare, piper
Mod de preparare Pieptul se taie cubulete (e recomandat sa fie congelat) si se fierbe in apa cu putina sare sau
vegeta. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, iar ceapa se taie marunt. Dupa ce se
racesc bucatelele de carne, se amesteca cu legumele rase si ceapa. Se adauga, dupa gust,
sare, piper, otet si ulei. Salata se aranjeaza pe frunze de salata si se orneaza cu masline.
Observații Se poate orna cu maioneza, iar in acest caz nu se mai adauga ulei la salata.
Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este puntea dintre trecutul gusturilor și viitorul aromelor.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă în Provence, în mijlocul câmpurilor de lavandă, unde poți savura mâncăruri tradiționale provençale."
"Bucătăria este o fereastră către lumea gustului și a experiențelor culinare neașteptate." - Niki Nakayama