CE GĂTESC ?!

Rețeta #1217 - [Salate]

Nume
Salata de pui

Ingrediente
un piept de pui, 2-3 morcovi, o telina mica, o salata verde, o legatura ceapa verde, masline,
ulei, otet, sare, piper

Mod de preparare
Pieptul se taie cubulete (e recomandat sa fie congelat) si se fierbe in apa cu putina sare sau
vegeta. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, iar ceapa se taie marunt. Dupa ce se
racesc bucatelele de carne, se amesteca cu legumele rase si ceapa. Se adauga, dupa gust,
sare, piper, otet si ulei. Salata se aranjeaza pe frunze de salata si se orneaza cu masline.

Observații
Se poate orna cu maioneza, iar in acest caz nu se mai adauga ulei la salata.
Sursa: Academia Barilla.