CE GĂTESC ?!
Rețeta #1220 - [Aperitive]
Nume
Bagheta cu ciuperci
Ingrediente
o ceapa, 2 linguri ulei, 350 g carne tocata in amestec, 2 cuburi brinza topita cu ciuperci, 3 linguri
ketchup, 100 g ciuperci, sare, piper, 1/2 castravete crud, 50 g cascaval, 2 piinici bagheta
Mod de preparare
Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste bine,
amestecind incontinuu. Se adauga apoi brinza topita, ketchup-ul si ciupercile tocate foarte subtire.
Castravetele se taie feliute. Piinicile se taie in doua pe lungime. Se asaza cu partea taiata in sus, in tava
unsa cu putin unt. Se pun deasupra cateva feliute de castravete apoi umplutura de carne. Se rade
cascaval si se coc 10 min.
Observații
Se servesc calde sau reci. Reteta este pentru 2-3 persoane.
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Bagheta cu ciuperci
Ingrediente
o ceapa, 2 linguri ulei, 350 g carne tocata in amestec, 2 cuburi brinza topita cu ciuperci, 3 linguri
ketchup, 100 g ciuperci, sare, piper, 1/2 castravete crud, 50 g cascaval, 2 piinici bagheta
Mod de preparare
Ceapa se curata si se toaca marunt. Se pune la calit in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste bine,
amestecind incontinuu. Se adauga apoi brinza topita, ketchup-ul si ciupercile tocate foarte subtire.
Castravetele se taie feliute. Piinicile se taie in doua pe lungime. Se asaza cu partea taiata in sus, in tava
unsa cu putin unt. Se pun deasupra cateva feliute de castravete apoi umplutura de carne. Se rade
cascaval si se coc 10 min.
Observații
Se servesc calde sau reci. Reteta este pentru 2-3 persoane.
Sursa: Academia Barilla.