Ingrediente - 250 ml lapte de migdale fara zahar
- 50 g nuci caju crude inmuiate cu o seara inainte
- 10 ml (2 lingurite) sos
- 15 ml suc lamaie (o lingura)
- 15 g TAHINI ALB (o lingura)
- 5 g Mustar de Dijon( o lingurita)
- 1 catel de usturoi
- Sare dupa gust
Mod de preparare Se poate adauga drojdie inactiva pentru un gust asemanator cu parmezanul sau conopida. O puteți adauga tocata marunt, la sfarsit, sau o puteti adauga in blender impreuna cu celelate ingrediente. Sunt suficiente 3-4 buchetele.
Observații Sursa:vianaturalia.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă la malul mării în Portugalia, unde poți savura sardine proaspete și vin alb rece."
"Bucătăria este un laborator al gustului, în care ingredientele devin instrumente pentru a crea experiențe unice." - Grant Achatz