CE GĂTESC ?!
Rețeta #1233 - [Aperitive]
Nume
Rulouri cu ciuperci
Ingrediente
1 buc. piept de pui dezosat,o conserva ciuperci, o ceapa, sare, piper, alte condimente(dupa plac) 100
ml.ulei, 2 oua, faina
Mod de preparare
Se taie pieptul de pui felii subtiri si se bate usor(ca la snitele), ciupercile se calesc in putin ulei cu
putina ceapa si condimente, se ia cu lingura din ciuperci si se pune apoi pe snitelul de pui se ruleaza se
da prin faina apoi prin ou batut spuma, se pune in tigaie in care am pus putin ulei si se prajeste usor ca
sa nu se desfaca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Rulouri cu ciuperci
Ingrediente
1 buc. piept de pui dezosat,o conserva ciuperci, o ceapa, sare, piper, alte condimente(dupa plac) 100
ml.ulei, 2 oua, faina
Mod de preparare
Se taie pieptul de pui felii subtiri si se bate usor(ca la snitele), ciupercile se calesc in putin ulei cu
putina ceapa si condimente, se ia cu lingura din ciuperci si se pune apoi pe snitelul de pui se ruleaza se
da prin faina apoi prin ou batut spuma, se pune in tigaie in care am pus putin ulei si se prajeste usor ca
sa nu se desfaca.
Observații
Sursa: Academia Barilla.