Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1235 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tarta cu ciuperci

Ingrediente
Aluat: 250 gr. unt,450 gr. faina, 4 linguri apa rece, sare. Deasupra: 2 gogosari, 2 cepe, o cutie ciuperci,
4 oua, putina brinza rasa, o cutie smintina sau creme fraiche

Mod de preparare
Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min.
Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn
de brinza rasa, sare, piper si se toarna deasupra. Se pune la cuptor 30 min.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul unde se amestecă amintirile cu visele.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O cabană de pescari în Norvegia, unde somonul și aerul rece se completează perfect."

„Bucătăria e locul unde greșelile pot fi mai gustoase decât perfecțiunea.” – Ferran Adrià