Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1235 - [Aperitive]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tarta cu ciuperci

Ingrediente
Aluat: 250 gr. unt,450 gr. faina, 4 linguri apa rece, sare. Deasupra: 2 gogosari, 2 cepe, o cutie ciuperci,
4 oua, putina brinza rasa, o cutie smintina sau creme fraiche

Mod de preparare
Pentru aluat se amesteca ingredientele. Se pune aluatul obtinut in tava unsa. Se coace 5-10 min.
Gogosarii, ceapa si ciupercile se toaca si se pun peste aluat. Smintina se amesteca cu ouale, un pumn
de brinza rasa, sare, piper si se toarna deasupra. Se pune la cuptor 30 min.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un dans magic între flăcările aprinse și oala fumegândă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant suspendat în copaci în mijlocul junglei, unde poți gusta preparate inedite și tradiționale."

„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz