Ingrediente 1 kg. sfecla rosie, o ceasca otet, 3 cesti apa
Mod de preparare Se spala sfecla si se fierbe. Separat, se fierbe apa cu otetul si putina sare. Se curata sfecla,
se taie rondele, se pune intr-un borcan peste care se toarna otetul caldut.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde se amestecă amintirile cu visele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață în Barcelona, plină de fructe, brânzeturi și preparate catalane."
"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali