CE GĂTESC ?!
Rețeta #1259 - [Aperitive]
Nume
Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Ingrediente
1 albus, 1 lingurita brinza de vaci, 1 ficat de pasare fiert, 1 rosie, marar verde, sare, 2 frunze
de salata verde
Mod de preparare
Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate
galbenusul si se inlocuieste cu brinza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde
tocat si sare.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Ingrediente
1 albus, 1 lingurita brinza de vaci, 1 ficat de pasare fiert, 1 rosie, marar verde, sare, 2 frunze
de salata verde
Mod de preparare
Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate
galbenusul si se inlocuieste cu brinza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde
tocat si sare.
Observații
Sursa: Academia Barilla.