Nume Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
Ingrediente 1 albus, 1 lingurita brinza de vaci, 1 ficat de pasare fiert, 1 rosie, marar verde, sare, 2 frunze
de salata verde
Mod de preparare Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate
galbenusul si se inlocuieste cu brinza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde
tocat si sare.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre a hrăni corpul, ci și despre a hrăni sufletul. În fiecare preparat se regăsesc emoții și amintiri ce ne conectează la rădăcinile noastre.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
"Bucătăria este o artă efemeră, în care fiecare preparat este o operă de artă unică." - Gaston Acurio