Ingrediente 300 gr. cascaval ras (brinza talamea), 300 gr. parizer(sunca, salam cu sunca), 4 oua fierte
tari, 4 oua crude, 3-4 linguri smintina, 3-4 linguri faina, piper dupa gust
Mod de preparare Se bat 4 oua cu telul(mixer)se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smintina,
faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune
jumatate din compozitie, se adauga ouale fierte taiate jumatati si se pune restul de
compozitie. Se pune in cuptorul incins si se coace 20 minute(e gata cind se desprinde de pe
marginea tavii).
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii.
"
„Bucătăria e un teatru al emoțiilor în care aroma e aplauzul final.” – Virgilio Martínez