Ingrediente 300 gr. cascaval ras (brinza talamea), 300 gr. parizer(sunca, salam cu sunca), 4 oua fierte
tari, 4 oua crude, 3-4 linguri smintina, 3-4 linguri faina, piper dupa gust
Mod de preparare Se bat 4 oua cu telul(mixer)se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smintina,
faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune
jumatate din compozitie, se adauga ouale fierte taiate jumatati si se pune restul de
compozitie. Se pune in cuptorul incins si se coace 20 minute(e gata cind se desprinde de pe
marginea tavii).
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este arta de a aduce bucurie din nimic, doar din timp și pasiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în Peru, unde vei descoperi bucătăria andină și delicatesele din quinoa și alpaca."
„Fiecare farfurie spune o poveste, chiar și fără cuvinte.” – Massimo Bottura