CE GĂTESC ?!
Rețeta #1266 - [Aperitive]
Nume
Cosulete de parizer cu oua
Ingrediente
6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper
Mod de preparare
Intr-o tigaie mare se pune uleiul si cind este incins se asaza feliile de parizer una linga alta.
La caldura pielita se stringe, iar feliile de parizer capata aspectul unui cosulet. In fiecare
cosulet, astfel obtinut, se sparge cite un ou, se presara cu sare si piper negru si se acopera
tigaia cu un capac. Dupa 3-4 minute ouale sint gata.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Cosulete de parizer cu oua
Ingrediente
6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper
Mod de preparare
Intr-o tigaie mare se pune uleiul si cind este incins se asaza feliile de parizer una linga alta.
La caldura pielita se stringe, iar feliile de parizer capata aspectul unui cosulet. In fiecare
cosulet, astfel obtinut, se sparge cite un ou, se presara cu sare si piper negru si se acopera
tigaia cu un capac. Dupa 3-4 minute ouale sint gata.
Observații
Sursa: Academia Barilla.