Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1269 - [Mic dejun]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Omleta italiana

Ingrediente
6 oua, 6 linguri de telemea, 100 gr.sunca, 2 buc. rosii mari, 2 linguri de unt netopit, putin
sos picant, patrunjel verde, sare, piper

Mod de preparare
Se bat ouale foarte bine, se pune in tigaie putina grasime si se pregateste o omleta in mod
obisnuit. Se intoarce pe ambele parti, apoi, fiind inca in tigaie, se acopera omleta cu
verdeata tocata, cu sos picant si sunca taiata in cuburi mici. Deasupra se pun rondele de
rosii, apoi felii de brinza. Se lasa citeva minute la cuptor sa se gratineze.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o formă de exprimare artistică, în care farfuriile devin pânze și ingredientele devin culori, iar creativitatea se desfășoară în gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."

"Bucătăria este un laborator în care transformăm ingredientele în arome magice." - Dominique Crenn