Mod de preparare Ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza pe o farfurie, unele peste altele,
iar deasupra se toarna un sos facut din maioneza in care se adauga mustar, castraveti in otet
si resturi de albus rascopt, toate taiate marunt. Se decoreaza cu foi de salata verde si felii de
ridichi.
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze.
"
"Gătitul este un limbaj universal care ne unește în jurul mesei." - Marcus Samuelsson