Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1278 - [Aluat/Foietaje]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Icre negre frantuzesti

Ingrediente
1 conserva icre negre, 2 buc avocado, 1 lamaie

Mod de preparare
Se curata fructul de avocado de coaja, ca si cartoful. Se sectioneaza fructul pe lung, pe
jumate si se elimina samburele din mijloc. Se taie felii de-a lungul (circa 1 cm grosime).
Scobitura rezultata din scoaterea simburelui se umple cu icrele negre.

Observații
Se pune pe o farfurie si se orneaza cu jumatati de felii de lamaie.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este locul în care descopăr că mâncarea poate fi o călătorie a simțurilor, în care gustul, mirosul și aspectul se întâlnesc într-o simfonie a plăcerii culinare.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O tavernă din Croația, unde peștele și fructele de mare sunt pregătite simplu, dar perfect. "

„A găti înseamnă să transformi foamea în bucurie.” – Guy Savoy