Ingrediente 2 conserve de ton fulgi (nu intreg), o conserva porumb boabe,zeama de la jumatate de
lamaie.
Mod de preparare Se amesteca tonul din conserva cu porumbul intr-un vas de sticla (pentru aspect), se adauga
zeama de lamiie pentru a da un gust acrisor si eventual cateva picaturi de ulei, daca tonul
nu a avut suficient. Cine doreste, poate adauga la salata si varza tocata marunt.
Observații Se poate orna cu cateva frunzulite de patrunjel sau marar verde. Se serveste rece, ca
aperitiv.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune pe malul unui râu în Austria, unde deserturile cu mere și vanilie sunt legendare."
„Bucătăria e o formă de memorie care nu se scrie, ci se gustă.” – Ferran Adrià