Ingrediente 4 cesti suc de rosii, 1 ceasca gris, 1/2 lamiie, 1/2 ceasca ulei, sare sau vegeta dupa gust
Mod de preparare Se pune intr-un vas la fiert sosul de rosii. Cind incepe sa fiarba se pune grisul in ploaie. Se
amesteca continu pina se ingroasa (sa nu prinda cocoloase). Se pune vasul la racit. Dupa ce
s-a racit se amesteca cu uleiul (de preferinta cu mixerul). Dupa ulei se pune zeama de
lamaie ce ii da o culoare rozie.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este limbajul tăcut al grijii, o conversație dintre suflet și ingredient.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Nil, unde poți gusta delicatese egiptene și admira peisajele pline de mister."
"Gătitul este o călătorie în lumea gustului, în care ingredientele sunt hărțile noastre." - Thomas Keller