Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #13 - [Gem/Dulceață]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Dulceață de trandafiri

Ingrediente
un castron mare de petale de trandafiri de dulceata
500 g zahar
1 pahar de apa
1 lamaie

Mod de preparare
Se pun pe foc intr-o cratita cu fundul gros zaharul si apa. Se lasa pe foc pana se formeaza un sirop.

Intre timp se freaca petalele de trandafiri in palme cu zahar tos. Cand siropul este format se adauga peste trandafirii si zeama de la lamaie.

Se mai fierbe 10 minute apoi se pune in borcane sterilizate.

Observații
Gata in 30 minute
Complexitate redusa
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O fermă pitorească, unde legumele și fructele sunt cultivate organic și gătite într-un mod tradițional."

„Bucătăria e locul unde rațiunea se topește în simțuri.” – Alex Atala