Mod de preparare Se taie capacelul la rosii si se scoate miezul. In interior se sparge cite un ou. Se pun
deasupra sare, piper si alte condimente, dupa preferinta. Se acopera rosiile cu capacelul si
se aseaza intr-un vas de Jena uns cu unt sau ulei, fara capac. Se dau la cuptor. Se verifica
daca sunt gata ridicind capacelul rosiei.
Observații Se servesc reci.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde mâncarea devine emoție și emoția devine mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești."
"Gătitul este ca și cum ai face o călătorie într-o țară necunoscută, fără a părăsi bucătăria ta." - Mario Batali