Mod de preparare Se taie capacelul la rosii si se scoate miezul. In interior se sparge cite un ou. Se pun
deasupra sare, piper si alte condimente, dupa preferinta. Se acopera rosiile cu capacelul si
se aseaza intr-un vas de Jena uns cu unt sau ulei, fara capac. Se dau la cuptor. Se verifica
daca sunt gata ridicind capacelul rosiei.
Observații Se servesc reci.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un mod de a te exprima atunci când cuvintele nu mai ajung.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană din Carpați, unde mâncărurile de vânătoare sunt specialitatea casei."
"Gătitul este o călătorie culinară care ne permite să explorăm și să descoperim noi arome și culturi." - Yotam Ottolenghi