Mod de preparare Se taie capacelul la rosii si se scoate miezul. In interior se sparge cite un ou. Se pune
deasupra sare, piper si alte condimente, dupa preferinta. Se acopera rosiile cu capacelul si
se aseaza intr-un vas de jena uns cu unt sau ulei. Se dau la cuptor. Se verifica daca sint gata
ridicind capacelul rosiei.
Observații Nu se pune capac la vasul de jena!
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o călătorie spre esențial: foc, apă, pământ, aer și iubire.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană în pădure, unde se gătește la foc de lemne și totul miroase a autenticitate."
„Mâncarea e limbajul cel mai sincer al ospitalității.” – José Andrés