Mod de preparare Se taie capacelul la rosii si se scoate miezul. In interior se sparge cite un ou. Se pune
deasupra sare, piper si alte condimente, dupa preferinta. Se acopera rosiile cu capacelul si
se aseaza intr-un vas de jena uns cu unt sau ulei. Se dau la cuptor. Se verifica daca sint gata
ridicind capacelul rosiei.
Observații Nu se pune capac la vasul de jena!
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este atelierul meu de fericire, unde greșelile devin descoperiri delicioase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de brânzeturi și vinuri într-un castel medieval, unde vei fi învățat secretele gustului autentic."
„Gătitul e un joc de echilibru între tradiție și vis.” – René Redzepi