Ingrediente 6 rosii potrivite, 100 gr. ton sau salau fiert, 50 gr. unt, zeama de la lamaie, sare, piper
Mod de preparare Rosiile se spala, se golesc de seminte si se lasa sa se scurga. Intr-un castronas se freaca bine
untul cu sarea. Se adauga apoi tonul taiat bucatele, zeama de lamiie si piperul, continuind
frecatul pina se obtine o pasta omogena si pufoasa. Cu aceasta pasta se umplu rosiile, care
se asaza pe un platou cu frunze de salata verde si se pun la rece.
Gătitul este o artă care îmi permite să mă exprim, să îmi las imaginația să zboare și să aduc bucurie și satisfacție prin fiecare preparat realizat cu atenție și dragoste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O piață tradițională în Maroc, unde poți gusta dulciuri cu miere și mirodenii.
"
"Gătitul este unul dintre cele mai autentice moduri de a exprima cultura și tradițiile unui popor." - Ferran Adria