CE GĂTESC ?!
Rețeta #1311 - [Aperitive]
Nume
Drob de vinete
Ingrediente
4 vinete micute, 4 cepe, 4 oua, 4 linguri gris, verdeata, sare dupa gust
Mod de preparare
Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare. Ceapa se taie
marunt si se caleste. Apoi se amesteca totul si se pune intr-o tava de cozonac tapetata, se da
la cuptor pina capata o crusta la suprafata, se taie rece
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Drob de vinete
Ingrediente
4 vinete micute, 4 cepe, 4 oua, 4 linguri gris, verdeata, sare dupa gust
Mod de preparare
Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare. Ceapa se taie
marunt si se caleste. Apoi se amesteca totul si se pune intr-o tava de cozonac tapetata, se da
la cuptor pina capata o crusta la suprafata, se taie rece
Observații
Sursa: Academia Barilla.