Ingrediente o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof (nu prea mare)
Mod de preparare Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare, piper si faina
cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se ia cite o lingura din
compozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe ambele parti.
Observații Se servesc cu sos soia alaturi de snitel sau pui prajit.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde te pierzi în mirosuri ca să te regăsești în gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant eco pe o insulă nordică, unde totul e gătit din resurse locale."
"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber