Ingrediente 1 kg masline, 1 capatina usturoi, piper, foi de dafin, 2 linguri bulion, 6 linguri ulei, 1 lamiie,
ienibahar, ˝ litru otet de vin
Mod de preparare Mod de preparare
Se rumeneste usturoiul in uleiul incins, se scoate si se adauga bulionul, otetul, piperul, foi
de dafin, ienibahar. Se lasa sa dea citeva clocote si se adauga maslinele spalate si intepate.
Se lasa sa dea citeva clocote, se adauga usturoiul rumenit si la urma feliile de lamiie,
curatate de coaja. Se lasa sa se raceasca si se asaza in borcan.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este scena pe care pasiunea se transformă în mirosuri și culori.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ciocolată, unde poți gusta cele mai fine delicii ciocolatărese și prăjituri."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile devin pânze, iar alimentele devin culori." - Rene Redzepi