Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #1329 - [Cu pește]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Chiftelute din peste

Ingrediente
1,5 kg peste, 100 gr. piine alba, 350 gr. ceapa, 50 gr. faina, 1 ou, 150 ml ulei, o legatura
verdeata, sare, piper

Mod de preparare
Mod de preparare
Pestele curatat si dezosat, impreuna cu piinea inmuiata in apa si ceapa calita in ulei, se da
prin masina de tocat, apoi se framinta cu sare, piper, oua si verdeata. Chiftelutele se dau
prin masina si se prajesc. Se pot prepara din toate speciile de peste, de preferat insa pestele
alb.

Observații
Se consuma numai calde
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este laboratorul meu personal, unde combin arome și texturi pentru a crea preparate unice și delicioase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant în mijlocul unui parc național, unde poți gusta preparate tradiționale și admira natura sălbatică."

"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi